普洱茶的功效与作用

普洱茶作为贡茶进贡朝廷,从乾隆皇帝的“独有普洱号刚坚”到慈禧喜爱普洱茶。清朝赵学敏在《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶性温味香……解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩助痰,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力犹大也。”《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。

梳理普洱茶几千年的饮用历史,可知,唐代,普洱茶就已经销售到内地和西藏;宋朝时,朝廷为了与少数民族交换战马,建立了“以茶易马”的茶马互市;明朝“士庶皆用普茶也”;清代有十万人入山做茶到普洱茶进贡朝廷成为贡茶。

普洱茶的功效与作用

普洱茶之所以能成为贡茶,于其独特的功效和作用不无关系。普洱茶是一种后发酵茶,可以喝的古董,可长期存放、愈陈愈香,越陈越香品质越好。普洱茶茶性温和、不伤胃,易冲耐泡,汤色褐红、清亮,口感香醇、甘甜滑爽,熟茶陈香,生茶清香,回味无穷,能滋养脾胃、消食、生津止渴、提神、降脂减肥、降压的作用。

现代医学对普洱茶的功效与作用研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。

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