普洱茶8582

普洱茶8582是勐海茶厂非常具有标志性的经典品种。在7542之后勐海茶厂市面上普及率特别高的一款茶,茶客和茶商追捧的一款茶。

8582拆分开解释85为这款茶是1985年的配方研制。8为茶的心茶、面茶及撒尖用料综合级别相当于8级,2为勐海茶厂在计划经济年代的编号为2。

普洱茶85821970年代后期,香港地区茶叶供应不足,1979年成立的香港南天贸易公司创始人周琮便开始做起了普洱茶生意,帮助云南走上普洱茶之路。历史上首批8582出现于1985年,即1985年中茶绿印8582,这款普洱茶由周琮直接向云南勐海茶厂订制七子饼茶,该款茶品的唛号也相应改称为8582。

香港南天贸易公司定制所需普洱茶的要求是要有粗壮的茶菁,即长条大肉的春茶。认为应调整原来的配料比例,增加粗大原料和茶饼的疏松透气性,以加速自然陈化发酵。南天贸易公司时任经理的邹家驹,征求相关部门领导意见后,确定生饼编号8582。

第一批到香港的8582,约有100顿,存于华字仓,从茶饼背面可以明显看出是8至9级拼配,饼底茶叶较为大片。以三至八级茶青拼配紧压,三四级茶菁为铺面,五六七八级为里茶,七八级为主,精制而成。

普洱茶8582

8582这一编号,迄今仍有制造商使用,1987到1988年,南天贸易公司也订制以8582为配方的茶,但茶菁选料与第一批已经有所不同。这一配方大致生产至1992年就停止了。与此同时,南天贸易公司也订制了8582熟茶,以供应市场所需。在一些资深茶友心目中,8582甚至可以和生茶配方标杆7542媲美。

依据普洱茶传统工艺制作而成的8582,饼型相对比同时期勐海茶厂其它茶品宽大和厚,饼面的茶条索也相对其它茶品粗壮。茶饼显陈韵,汤浓质厚,汤色红浓,纯净清澈,入口醇厚,变化丰富,因其口感浓烈醇厚而突显于世。茶气饱满,生津快,香气绕口。被茶人形容为入喉如波浪般一波波袭来,赶走寒气。

8582早期的版本较多,有厚纸8582、薄纸8582、美术字8582。早期薄纸8582同样是1980年代生产的七子饼中,最具代表性的茶品之一。早期厚纸8582是1980年代七子饼中,最具代表性的茶品之一。由于特殊的拼配,厚纸8582颇具底蕴,有印级茶的影子,颇受喝老茶藏家的认可。

 

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  • 本文由 发表于 2020-04-1623:10:07
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