元宵节,遇上舌尖上的天颐好茶

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2021-02-2623:39:05
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正月十五到,猜灯谜,赏花灯,吃元宵,小团圆。

元宵节和家人一同吃上一碗元宵,寓意新的一年幸福团圆,真是再好不过的事情。元宵虽然香甜,但甜食吃多了难免会让人生腻。你也许有过这样的体验——刚煮时总是信誓旦旦的说要吃上十个二十个,等真正煮熟吃到嘴里的时候,往往心有余而力不足。

若是能够将元宵与茶结合在一起,这香甜团圆的滋味就微妙了起来。请收下这份简易食谱,让我们在元宵节,遇上舌尖上的天颐好茶:

醉春秋·普洱茶生茶元宵

黄亮清澈的茶汤浸润过的元宵,刚入口那一瞬间略微苦涩,却又迅速化开,甘润爽滑,茶汤赋予了元宵表面更顺滑的口感;糯米做的表皮味寡,却因为茶汤而充分释放出了糯米原有的清甜;咬开表皮,元宵浓稠的馅料流出,触碰在茶水趟过的舌尖,居然出乎意料地少了那份甜腻的感觉,小清新的甜蜜让人忍不住吃多一口。

元宵节,遇上舌尖上的天颐好茶

醉春秋·普洱茶熟茶元宵

醉春秋·普洱茶熟茶元宵,色泽看起来有点像红糖汤圆,但吃起来跟日常汤圆的口感比较相似,只是甜感比较清口,再加上熟茶本身的特点,整体而言对身体的消化有较大帮助。

元宵节,遇上舌尖上的天颐好茶

红瑞徕·凤庆滇红工夫红茶元宵

红瑞徕·凤庆滇红工夫红茶元宵 ,有红茶馥郁醇厚的香气,也有元宵软糯绵密的甜,二者交织混合,糯而不腻,甜而甘芳,口感细嫩,仿佛徜徉在冬日暖阳中,温暖不断。

元宵节,遇上舌尖上的天颐好茶

当年的月光·月光白茶元宵

当年的月光·月光白茶元宵,将白茶滋味淡雅、口感鲜爽的特点发挥了出来。咬破元宵皮后,白茶水与糖馅相混合,香甜感久久不绝,余韵悠悠。一口元宵一口茶,幸福感油然而生。

元宵节,遇上舌尖上的天颐好茶

以茶入肴,不仅尝试了一种新口味,并在享受美食的同时达到解腻清口的效果,一举两得。当然,也可以在吃完元宵后,与家人一起喝上一杯健康好茶。元宵节,祈福祈愿,有茶更香甜,让生活更多一份新春的暖意,让健康的好茶时刻悦养身心。

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