滇红茶的泡法

滇红茶的泡法

1、冲泡之前先做到：煮水、备具、备茶。

2、明确泡茶三要素：投茶量：3克

水温：85~90度

冲泡时间：3~5秒内快速出汤

3、温杯洁具

用刚烧开的水，倒入所要用到的器具中。目的是再次高温消毒所用到的器具，第二是提高盖碗杯身温度，让茶香更好的释放出来。

4、投茶

5、摇香

6、注水冲泡

7、出汤

8、看汤色

9、奉茶

10、品茶