云南普洱茶

云南普洱茶历史悠久,历史可上溯至汉末三国时期,人们称茶为武侯遗种。贸易开始于唐、闻名于宋,在清朝到达鼎盛。云南普洱茶在唐代已经是重要的商品了,明代有士庶所用皆普茶的记载,少数民族不可一日无茶,清代入贡朝廷,声名鹊起,成为国茶名品。云南普洱茶,普洱是古时的地名,源于当地哈尼族语,普为寨,洱为水湾,普洱就是水湾寨的意思。普洱茶主产区有普洱、临沧和版纳等地。

云南普洱茶

(图为云南普洱茶六山贺开壹号古茶树)

云南普洱茶分普洱茶生茶和普洱茶熟茶,定义是云南特有的地理标志产品,是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。

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  • 本文由 发表于 2020-04-2110:38:21
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