好的普洱茶老茶条索分明,老嫩芽叶色泽不同,油亮有光泽。如果普洱茶老茶饼面出现明显的发霉点、色泽灰暗、条索不分明,色泽给渥堆熟茶的感觉,那么说明这款老茶存放受潮变质或者经过人为的轻度发酵的做旧茶。
好的普洱茶老茶有干梅子香与茶香混合的陈香味,闻起来香气纯正绝对没异味杂味。如果有种许久未曾住人推门而入的老房子的味道,冲泡后汤色、口感、叶底都正常的情况下,说明普洱茶老茶没问题。
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