黑枸杞的功效与作用，太有用了！

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2025-09-0613:05:53

黑枸杞的功效与作用？Black wolfberry

黑果枸杞，是茄科枸杞属的灌木植物；叶肥厚肉质，花期5-8月；果期8-10月。黑果枸杞喜光，耐盐碱，耐干旱，适应性及生命力均较强，常生于盐碱地、盐化沙地、河湖沿岸、干河床或路旁。黑果枸杞含有丰富的花青素成分。花青素是作为衡量黑枸杞质量最重要的指标。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。

那么黑枸杞主要的功效与作用是什么呢？常吃黑枸杞会有什么好处呢？

01延缓衰老

黑枸杞中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维E、硒以及黄酮类等抗氧化物质，对机体而言有很好的抗氧化效果，可以对抗机体多余的自由基，减轻自由基过氧化损伤从而起到延缓衰老的作用。

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冻干黑枸杞

黑枸杞中含有一种特殊的成分——原花青素，具有调节免疫系统、促进细胞再生、抗氧化等多种生理功能，能够增强人体免疫力，提高身体抵抗力，延缓衰老过程。

黑枸杞的功效与作用，太有用了！

冻鲜黑枸杞

因此，黑枸杞被誉为“天然的养生果”。

02养肝护肝

黑枸杞不仅富含多种人体必需的营养成分，还含有一种名为“枸杞多糖”的特殊物质，这种物质对肝损伤有着显著的保护作用。当肝细胞受到损伤时，谷丙转氨酶会从受损的肝细胞中释放到血液中，因此谷丙转氨酶的水平高低直接反映了肝细胞的健康状况。枸杞多糖通过抑制肝细胞损伤，有效降低了谷丙转氨酶的水平，从而保护了肝脏的健康。

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