太实用了!普洱茶的冲泡方法,茶叶店老板必看

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2019-05-1009:53:16
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普洱茶的冲泡方法是什么?以云南白药醉春秋生茶徕富生肖饼为例,茶叶店店主可以参考

一:冲泡前先做到:

煮水、备具、备茶

二:明确泡茶三要素:

投茶量:8-10克(根据盖完大小调和)

水温:95度以上沸水冲泡

冲泡时间:(新茶)5秒内出汤

太实用了!普洱茶的冲泡方法,茶叶店老板必看

三:普洱茶的冲泡方法

1、可以先给客人介绍一下自己,欢迎客人来店内喝茶。

2、介绍所冲泡的茶品(及赏茶):比如:今天我给大家冲泡的是我们醉春秋普洱茶生茶徕富,他也是我们狗年推出的生肖狗饼,大家可以看一下他的干茶外形条索粗壮,色泽墨绿油润,显毫,饼型端正,厚薄均匀,松紧适度。

3、温杯洁具:把刚刚烧开的开水温所有的器具。这么做的目的是什么呢,再次用高温消毒所用到的器具,提高盖碗杯身温度,让茶香更好的释放出来

4、投茶

5、注水冲泡(醒茶)

6、出汤(一律出汤之前先放滤网)

7、赏汤色:这时候可以给客户说,大家可以看一下第一泡的汤色,明黄透亮,干净无杂质。

8、闻杯香:大家可以闻一下我们这款徕富杯底香,花蜜香特别浓郁

9、注水正泡

10、分茶

11、奉茶:你好,请用茶

12、品茶:可以介绍:茶汤浓厚饱满,花蜜香浓郁持久,水路细腻,香融于水,回甘生津迅速持久……(通过语言的引导,使得客户更加品懂这杯普洱茶)

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