普洱茶生茶怎么冲泡?

普洱茶生茶怎么冲泡?

1、放7-10g普洱茶生茶,100℃沸水冲泡,第一泡醒茶,(开茶店的朋友为了让客人喝到最佳口感,可以选择让客人直接喝第三泡,前两泡,一泡醒茶,一泡润茶)检验茶叶香气纯净度、浓度,观察汤色亮度、透度,看茶叶内质。

2、缓慢注水,沿着杯沿,不要直接浇到茶面上,漫过普洱茶生茶,茶在盖碗中充分浸润,保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离,增强汤感的协调性。

3、正式冲泡时,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致。使用紫砂壶冲泡也同理。

普洱茶生茶怎么冲泡?

茶店泡普洱茶生茶如何介绍话术

外观话术:这款生普饼面浑圆,干茶茶条肥硕清晰,从饼面上色泽乌润显毫,嫩芽显毫,观感非常舒服。

出汤话术:汤色明亮,清澈透亮,茶干一经沸水冲泡香气立即洋溢出来,有着若有若无的花蜜香,诱人的模样让人爱不惜手。

品茶话术:茶汤滋味柔和,特别适合您喝,入口微苦带涩,但迅速会化做一股回甘,还有带有纯正持久的花蜜香。

叶底话术:喝普洱茶生茶,叶底很重要。一款普洱生茶从采摘到加工存储的合理与否,都可以在叶底中暴露无遗。主要从嫩度、色泽、匀度下手。用手指揿压这款茶的叶底,柔软有韧性,茶青质量好。色泽嫩黄带绿,说明茶嫩度高。叶底匀净,加工技术有实力。

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  • 本文由 发表于 2019-05-2912:36:42
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